Uma das melhores formas de vivenciar um lugar é conhecendo sua gastronomia.
A gastronomia do Hotel Vale do Jordão, demonstra dentro de sua linha de serviços um dos seus pontos fortes. O Resort oferece aos seus hóspedes e freqüentadores uma grande variedade de delícias em seu restaurante.
Do variado café-da-manhã às principais refeições, cuidado e carinho para aguçar os sentidos. A intenção é agradar aos mais diversos paladares com pratos e sobremesas deliciosas da cozinha Brasileira e Paranaense.
Quem se hospeda, costuma dizer que ha algo mágico no Hotel Vale do Jordão. A gastronomia deliciosa, a infra-estrutura completíssima ou a atmosfera informal.
BUFFET ESPECIAL - em dias normais, fora de pacotes de feriados e finais de semana. o restaurante funciona das 19h às 22h com serviço a la carte.